A exibição do terceiro episódio do MasterChef, na noite de terça-feira (02), registrou a melhor audiência da nova temporada. O reality da Band registrou 6 pontos de média com share de 12% e pico de 7,4 pontos, deixando a emissora na vice-liderança por 7 minutos e por 37 minutos no terceiro lugar. Os 18 aspirantes a chef de cozinha passaram por três provas e, em cada uma delas, uma pessoa foi eliminada da atração.
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Na primeira etapa, os cozinheiros amadores tiveram de preparar uma peça de lombo de robalo. Patrizia Martins não se deu bem nessa etapa ao fazer robalo confit com creme de castanha-do-pará, pois não acabou agradando os jurados. As principais críticas foram ao peixe mergulhado no azeite, a falta de tempero e a aparência do prato.
A segunda eliminada do dia foi a jovem cuiabana Cássia Castro, que não se deu bem ao ter que depenar um frango e cozinhar um prato com a carne para os chefs Paola Carossela, Erick Jacquin e Henrique Fogaça. Ela preparou um frango cru sem tempero que não agradou nada aos jurados. No entanto, a estudante acredita que a experiência a ajudará a crescer.
Larissa Douat foi a terceira eliminação do primeiro dia da cozinha do MasterChef. Ao ter que cozinhar um ovo pochê, ela não demostrou a habilidade necessária.