A quinta temporada do Bake Off Brasil teve excelente estreia na tela do SBT, no último sábado (10). Exigindo rocambole de merengue na prova técnica o reality assumiu vice-liderança de audiência na Grande São Paulo.
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Segundo dados divulgados pela emissora, marcou média de 9,7 pontos, share de 17,6% e pico de 11 pontos na faixa das 22h41 à 00h28. No mesmo horário, a Record TV figurou terceira posição com média de 3,9 pontos, levando ao ar o resumo semanal de Jezabel.
Ou seja, o primeiro episódio da nova safra de Bake Off Brasil apresentou o dobro de vantagem sobre a atração concorrente. O programa de confeitaria tem apresentação de Nadja Haddad e júri formado pela chef confeiteira Beca Milano e o padeiro Olivier Anquier.
Veja os números de audiência das principais emissoras de TV no sábado:
| Via Brasil | 4,7 |
| Como Será? | 5,7 |
| É de Casa | 7,1 |
| SP1 | 10,5 |
| Globo Esporte | 11,4 |
| Jornal Hoje | 11,9 |
| Sai de Baixo | 11,1 |
| SóTocaTop | 10,8 |
| Caldeirão do Huck | 12,9 |
| SP2 | 22,0 |
| Bom Sucesso | 25,7 |
| Jornal Nacional | 29,2 |
| A Dona do Pedaço | 32,9 |
| Zorra | 21,2 |
| Altas Horas | 16,3 |
| Supercine: Abraham Lincoln: Caçador de Vampiros | 8,5 |
| Corujão 1: Tim Maia | 5,1 |
| Corujão 2: Ramona e Beezus | 4,7 |
| Fala Brasil Especial | 3,9 |
| Esporte Fantástico | 3,7 |
| Jogos Pan-Americanos (manhã – 11h09 às 12h) | 3,2 |
| Escola do Amor | 2,1 |
| Amistoso Internacional: Atlético de Madrid x Juventus | 2,7 |
| Cine Aventura: O Aventureiro: A Maldição da Caixa de Midas | 3,3 |
| Cidade Alerta Especial | 5,4 |
| Jornal da Record | 5,5 |
| Jogos Pan-Americanos (noite – 20h29 à 00h38) | 4,3 |
| Fala Que Eu Te Escuto | 1,6 |
| Igreja Universal do Reino de Deus | 0,3 |
| Chaves | 3,7 |
| Sábado Animado | 5,3 |
| Henry Danger | 7,4 |
| Programa da Maisa | 5,9 |
| Programa Raul Gil | 5,1 |
| SBT Brasil | 4,1 |
| As Aventuras de Poliana | 6,0 |
| Esquadrão da Moda | 7,0 |
| Bake Off Brasil | 9,7 |
| Vale a Pena Ver The Noite | 5,7 |
| Arqueiro | 3,2 |
| Jornal da Semana SBT | 2,3 |
| Mundo Animado | 0,4 |
| Vídeos Incríveis | 0,5 |
| Sessão Livre 1: Uma Amizade Verdadeira | 1,4 |
| Brasil Urgente (nacional) | 2,8 |
| Brasil Urgente (local) | 3,6 |
| Jornal da Band | 3,4 |
| Ouro Verde | 1,9 |
| Cine Mais – Reféns | 2,1 |
| Show Business | 0,8 |
| Cinema na Madrugada 1: Bernie – Quase um Anjp | 0,6 |
| Cinema na Madrugada 2: Os Sabores do Palácio | 0,5 |
| Vídeos Incríveis | 0,3 |
Emissora não divulgou seus números de audiência.