No Sabor de Vida deste domingo (10/), às 13h, Bianca Láua e Chef Leonardo Roncon chegam com novas receitas deliciosas e de fácil preparo para o público da TV Aparecida. E a produção, como sempre faz, dá dicas e curiosidades sobre os alimentos.
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E essa semana, chef Léo ensina uma receita bem incomum: espetinho de bacon, goiabada e queijo coalho. Vale a pena experimentar e saber um pouco da história do famoso espetinho de carne. Os grandes cortes de carne assados tornaram-se pequenos e práticos para se consumir imediatamente e a criatividade proporcionou a união de diferentes sabores, resultando em espetinhos deliciosos e coloridos, como o que poderá ser visto no programa da TV Aparecida.
Outra receita da semana na produção é Peixe com Crosta de Amendoim, Ervas e Purê de Cenoura. O peixe é uma carne branca, rica em proteína, ferro, zinco e vitamina B12. Seu baixo teor de gorduras saturadas e calorias também é um fator muito positivo para seu consumo. É versátil e permite inúmeras combinações, principalmente com cremes, ervas e legumes.
Por fim, vem a sobremesa: Tartelete de Limão. As mini tortinhas combinam com uma infinidade de recheios. Pode ser consumido em diferentes momentos, inclusive, na sobremesa, como o que o chef Leo vai mostrar.
O Sabor de Vida vai ao ar sempre nos domingos, às 13h.
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